レストランを開業するのに一番重要なことは、立地でも、シェフでも、機材でも、レシピでもない。『飢えたお客』がいることだ ～ ジェイ・エイブラハム｜魂をアツくさせる名言・格言

レストランを開業するのに一番重要なことは、立地でも、シェフでも、機材でも、レシピでもない。『飢えたお客』がいることだ　～　ジェイ・エイブラハム

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