加賀百万石のプライドと魅力 (金沢)
G.Wの〆は、金沢へ。
そう、加賀 百万石に行っていたんです。
3年前は、3月に訪れたんで、半端ない寒さと
日本海の魚の旨さにシビれたTRIPだったんですが
今回は新緑の眩しい爽やかな季節。
兼六園や五箇山の世界遺産も素晴らしかったですが、
やはり本命はこちら「小松弥助」。
数々の料理人が憧れる鮨職人であり、名だたるV.I.Pを
をはじめ、熱烈的なファンの多さでも知られるこのお店に
どーーーーーしても行ってみたかったんです。
via blog.livedoor.jp
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